《乾隆对水的热爱》
乾隆皇帝有自创一套评定泉水等级的“神器”。
乾隆认为好的泉水不仅要甘甜、洁净,水的质量还要越轻越好,特意命内务府制做了一个银斗,对天下各地的泉水进行称重,经过测量乾隆发现:济南的珍珠泉,斗重一两二厘;镇江的“中泠泉”,斗重一两三厘;杭州的虎跑泉,斗重一两四厘;只有北京的玉泉山水,水质最轻,斗重仅有一两。
结果出来后,排名第一就属这京城玉泉山水了。
乾隆也是一位见异思迁的人物,立刻把中泠泉抛到脑后了,心里只有这玉泉山水了,还高高兴兴的把玉泉山水钦定为“天下第一泉”,还亲笔题写了“天下第一泉”碑。
在碑文中写道:“水味贵甘,水质贵轻,玉泉每斗重一两,他处名泉无此轻者。”
伊逊河边天然泉水
在滦河镇北1.5公里以新歌东安,有一个村庄叫四泉庄。村北山坡上有一个泉眼,一年四季不停流淌,流进伊逊河。当地人口耳相传,乾隆皇帝喝的就是玉泉山水,当年每天有拉水车往避暑山庄送水。这种说法并非虚传,翻阅乾隆皇帝集里有一首《汲伊逊河水烹茶诗》记载此事。
荷露烹茶
乾隆皇帝还喜欢喝采集荷叶上的露珠沏的茶水,并写过《荷露烹茶》一诗,在小序中他说:“水以轻为贵,常制银斗较之。玉泉水斗重一两,惟塞外伊逊河水尚相埒(Lie)。济南珍杨子中冷,皆轻重二三厘,惠山、虎跑、平山则更重,轻于玉泉者惟雪水及荷露云。“乾隆认为伊逊河泉水与北京玉泉山水质相同,比济南珍珠泉、苏州惠山泉、杭州虎跑泉要好,而山庄的荷露比玉泉水还要好。
bat365登录入口水源地
bat365登录入口所在承德龙凤山是伊逊河水的上游,地下涌出的泉水流入伊逊河,成就了乾隆赞美伊逊河水的诗篇。这里正是乾隆皇帝当年踏景寻水之处,由于地下三百米冒出的矿泉水甘甜爽口,他所骑的马沉浸于饮水当中,结果陷在泥潭里,正好被打柴的郝家两兄弟看见,急忙跑过去把乾隆皇帝的马救出。乾隆回到避暑山庄重奖郝家兄弟,送来金条和牌匾。一段佳话流传千古,成就bat365登录入口美名远扬。